Tafeln in schlösslichen Räumen
Leuchterzimmer:
Leuchter aus Kristallglas haben dem Raum zu seinem Namen verholfen. 3 bis 4 Tische für Reservationen mit grösseren Gästegruppen bieten eine angenehme landschlössliche Esszimmer Atmosphäre mit Schloss grünem Samt und Blick in den Garten und den anschliessenden Wintergarten.
Tafeln in schlösslichen Räumen
Leuchterzimmer:
Leuchter aus Kristallglas haben dem Raum zu seinem Namen verholfen. 3 bis 4 Tische für Reservationen mit grösseren Gästegruppen bieten eine angenehme landschlössliche Esszimmer Atmosphäre mit Schloss grünem Samt und Blick in den Garten und den anschliessenden Wintergarten.
Tafeln in schlösslichen Räumen
Wintergarten:
Der Wintergarten hat die wunderbare Eigenschaft sich der Inszenierung für die er benötigt wird anzupassen. Frühstücksraum mit hellem federleichten Start in den Morgen, Bistro für den schnellen Businesslunch, Bar für Apéro und Mitternachtscüpli mit gedecktem open air Fumoir vis à vis im Garten und romantischer Dinnerraum für`s tête à tête unter dem glasklaren Sternenhimmel.
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Wintergarten:
Der Wintergarten hat die wunderbare Eigenschaft sich der Inszenierung für die er benötigt wird anzupassen. Frühstücksraum mit hellem federleichten Start in den Morgen, Bistro für den schnellen Businesslunch, Bar für Apéro und Mitternachtscüpli mit gedecktem open air Fumoir vis à vis im Garten und romantischer Dinnerraum für`s tête à tête unter dem glasklaren Sternenhimmel.
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Wintergarten:
Der Wintergarten hat die wunderbare Eigenschaft sich der Inszenierung für die er benötigt wird anzupassen. Frühstücksraum mit hellem federleichten Start in den Morgen, Bistro für den schnellen Businesslunch, Bar für Apéro und Mitternachtscüpli mit gedecktem open air Fumoir vis à vis im Garten und romantischer Dinnerraum für`s tête à tête unter dem glasklaren Sternenhimmel.
Tafeln in schlösslichen Räumen
Weisser Salon:
Adlige, Nonnen, Künstler, Mann, Frau und Familie fühlen sich hier gleichermassen wohl. Der ruhige, elegante Raum duftet nach den Bouquets der Hauseigenen Blumenfrau und ehrt in seiner augenzwinkernden Gediegenheit die kostbaren Pausen der Menschen die sich hier nieder lassen. Kleine Tischeinheiten vermitteln ein wenig „entre nous“, Romantik und ein letztes Glas, um den Abend gediegen ausklingen zu lassen.
Tafeln in schlösslichen Räumen
Weisser Salon:
Adlige, Nonnen, Künstler, Mann, Frau und Familie fühlen sich hier gleichermassen wohl. Der ruhige, elegante Raum duftet nach den Bouquets der Hauseigenen Blumenfrau und ehrt in seiner augenzwinkernden Gediegenheit die kostbaren Pausen der Menschen die sich hier nieder lassen. Kleine Tischeinheiten vermitteln ein wenig „entre nous“, Romantik und ein letztes Glas, um den Abend gediegen ausklingen zu lassen.
Tafeln in schlösslichen Räumen
Weisser Salon:
Adlige, Nonnen, Künstler, Mann, Frau und Familie fühlen sich hier gleichermassen wohl. Der ruhige, elegante Raum duftet nach den Bouquets der Hauseigenen Blumenfrau und ehrt in seiner augenzwinkernden Gediegenheit die kostbaren Pausen der Menschen die sich hier nieder lassen. Kleine Tischeinheiten vermitteln ein wenig „entre nous“, Romantik und ein letztes Glas, um den Abend gediegen ausklingen zu lassen.
Tafeln in schlösslichen Räumen
Grüner Salon, Garten:
Es tafelt sich wunderbar unter Rosenbäumchen die Schneewittchen heissen. Der Brunnen plätschert, der Igel schmatzt, die Frösche quaken und die Amsel singt. Fleissige Menschen tragen Köstlichkeiten aus der schlösslichen Küche über Stock und Stein an lauschige grüne Sitzgruppen im Freien.
Tafeln in schlösslichen Räumen
Grüner Salon, Garten:
Es tafelt sich wunderbar unter Rosenbäumchen die Schneewittchen heissen. Der Brunnen plätschert, der Igel schmatzt, die Frösche quaken und die Amsel singt. Fleissige Menschen tragen Köstlichkeiten aus der schlösslichen Küche über Stock und Stein an lauschige grüne Sitzgruppen im Freien.
Der edle Pop-up Sommer
Wenn schon Grenzen, dann mit Stil. Die erlaubten Territorien (bis vier Personen, eine Familie mit X Kindern) werden im Garten definiert, abgesteckt und möbliert. Es werden Decken ausgelegt, Laternen gestellt und Körbe super lecker gefüllt. Edles Essen im Freien, ohne dass Mann/Frau selbst einen Korb, oder den Rucksack packen muss. Luxus pur geniessen. Sei es als Familien-Sonntagsbrunch, als romantisches Tête-à-Tête oder als Teamevent zu viert. Zwei Meter dazwischen, dann die nächsten vier, und so fort. Wenn es zu kalt ist, funktioniert es auch in unseren vielen schönen Räumen.
Serviert wird simpel. Im abgesteckten Gärtchen werden die glücklichen Gäste bereits von ihrer Vorbestellung, die sie per Mail oder Telefon gemacht haben, erwartet. Zur Auswahl stehen "Adam und Eva", "Tarzan und Jane" und "Romeo und Julia" im Körbchen. Auf die Kinder wartet "LilyBelle" in der Wundertüte.
Zusätzlich gibt es ein Menu Surprise 3-Gang oder 4-Gang sowie von Montag bis Freitag mittags eine Tagesmenu 3-Gang Variante auf Vorbestellung.
Die saisonale Schlossküche
Seit 500 Jahren wird in der Schlossküche sonnig gekocht – achtsam, regional, nachhaltig, manchmal biologisch, selbstverständlich saisonal und mit Blumen und Kräutern aus dem Schlossgarten. Unser Koch heisst Herr Karuna, weil er ein exotischer Schweizer ist. Er liebt die Philosophie der Schlossküche. Exotische Gewürze und Zutaten darf er passend zu landschlösslichen Gerichten benutzen, weil er diese in einem früheren Leben aus einem fernen Land mitgebracht hat. Heimat ist dort wo man isst – oder kocht. Zarte exotische Farbtupfer geniessen gemeinsam mit den Glücklichen „de la région“ et "de la saison" ein gesundes Miteinander an der Tafel von Schloss Ueberstorf.
Kein Signature Sonntags Buffet demnächst.
Neue Daten folgen.
Kultur-Kulinarik aktuell im Schloss
Im kulinarischen Kulturort Schloss Ueberstorf sind Künstler und Gaukler von je her willkommen. Auch ist die Kulinarik ein opulent wichtiger Aspekt im individuellen, kulturellen Alltag – voilà ein Feiertag! Nächste Events finden Sie unter: Events
