Ein Schloss wie aus dem Bilderbuch
- Ein historisches Gebäude setzt den Rahmen für authentisches Tafeln, Tagen und Träumen in frischem Grün, freundlichem Sandsteingelb und elegantem Weiss.
- Ein Landschloss für zwei Romantiker und ihre Hochzeitsgäste
- Ein Landschloss für Individualisten mit oder ohne Gesellschaft
- Ein Landschloss für das Seminar mit dem dynamischen Prozess
- Ein Landschloss für die Firma mit Visionen
510 Jahre Geschichte heissen Sie willkommen
Vor vielen Jahren wurde an den noch unrenovierten Mauern von Schloss Ueberstorf mit unbeholfener Hand ein Kreuzchen gemalt. Die Legende sagt, dass es ein Zeichen sei von Fahrenden für andere Reisende und Vorüberziehende. Es bedeutet, dass diejenigen die unterwegs sind und vor diesem Haus stehen, der Gastlichkeit, der Offenheit und dem Geist der Freundlichkeit für Fremde begegnen.
Das Schloss hat eine Philosophie
Es dämmert, die blaue Stunde beginnt. Es geht ein Licht auf.
Menschen begegnen sich. Frauen und Männer „tafeln" zusammen. Sie sprechen miteinander bei einem Mittagsmahl, sie hören einander bei einem Abendmahl, sie sehen einander bei einem Festmahl.
Menschen begegnen sich und sie wissen, dass sie sagen werden „geh mir aus der Sonne“ damit es „tagen“ kann. Frauen und Männer kommen zusammen, betrachten ihr Handwerk und sehen wie sie es tun und warum sie es tun.
Menschen begegnen sich auf dem Weg und entdecken, dass „träumen“ bereits das Ziel bedeuten kann. Frauen und Männer, die wissen, dass Glück nicht spektakulär sein muss, die innehalten und fühlen, dass eine lange Weile den Horizont erweitern kann.
Bei einem unvergleichlichen Glas Wein klingt der Tag in die Nacht und Frauen und Männer werden zu Philosophen.
Diogenes hat sich vor tausend Jahren in sein Fass zurückgezogen. Heute kommt er nach Schloss Ueberstorf, dem kulinarischen Kulturort, zum „tafeln tagen träumen“
