Tafeln in schlösslichen Räumen

Tafeln in schlösslichen Räumen

Leuchterzimmer:
Leuchter aus Kristallglas haben dem Raum zu seinem Namen verholfen. 3 bis 4 Tische für Reservationen mit grösseren Gästegruppen bieten eine angenehme landschlössliche Esszimmer Atmosphäre mit Schloss grünem Samt und Blick in den Garten und den anschliessenden Wintergarten.

Tafeln in schlösslichen Räumen

Tafeln in schlösslichen Räumen

Leuchterzimmer:
Leuchter aus Kristallglas haben dem Raum zu seinem Namen verholfen. 3 bis 4 Tische für Reservationen mit grösseren Gästegruppen bieten eine angenehme landschlössliche Esszimmer Atmosphäre mit Schloss grünem Samt und Blick in den Garten und den anschliessenden Wintergarten.

Tafeln in schlösslichen Räumen

Tafeln in schlösslichen Räumen

Wintergarten:
Der Wintergarten hat die wunderbare Eigenschaft sich der Inszenierung für die er benötigt wird anzupassen. Frühstücksraum mit hellem federleichten Start in den Morgen, Bistro für den schnellen Businesslunch, Bar für Apéro und Mitternachtscüpli mit gedecktem open air Fumoir vis à vis im Garten und romantischer Dinnerraum für`s tête à tête unter dem glasklaren Sternenhimmel.

Tafeln in schlösslichen Räumen

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Wintergarten:
Der Wintergarten hat die wunderbare Eigenschaft sich der Inszenierung für die er benötigt wird anzupassen. Frühstücksraum mit hellem federleichten Start in den Morgen, Bistro für den schnellen Businesslunch, Bar für Apéro und Mitternachtscüpli mit gedecktem open air Fumoir vis à vis im Garten und romantischer Dinnerraum für`s tête à tête unter dem glasklaren Sternenhimmel.

Tafeln in schlösslichen Räumen

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Wintergarten:
Der Wintergarten hat die wunderbare Eigenschaft sich der Inszenierung für die er benötigt wird anzupassen. Frühstücksraum mit hellem federleichten Start in den Morgen, Bistro für den schnellen Businesslunch, Bar für Apéro und Mitternachtscüpli mit gedecktem open air Fumoir vis à vis im Garten und romantischer Dinnerraum für`s tête à tête unter dem glasklaren Sternenhimmel.

Tafeln in schlösslichen Räumen

Tafeln in schlösslichen Räumen

Weisser Salon:
Adlige, Nonnen, Künstler, Mann, Frau und Familie fühlen sich hier gleichermassen wohl. Der ruhige, elegante Raum duftet nach den Bouquets der Hauseigenen Blumenfrau und ehrt in seiner augenzwinkernden Gediegenheit die kostbaren Pausen der Menschen die sich hier nieder lassen. Kleine Tischeinheiten vermitteln ein wenig „entre nous“, Romantik und ein letztes Glas, um den Abend gediegen ausklingen zu lassen.

Tafeln in schlösslichen Räumen

Tafeln in schlösslichen Räumen

Weisser Salon:
Adlige, Nonnen, Künstler, Mann, Frau und Familie fühlen sich hier gleichermassen wohl. Der ruhige, elegante Raum duftet nach den Bouquets der Hauseigenen Blumenfrau und ehrt in seiner augenzwinkernden Gediegenheit die kostbaren Pausen der Menschen die sich hier nieder lassen. Kleine Tischeinheiten vermitteln ein wenig „entre nous“, Romantik und ein letztes Glas, um den Abend gediegen ausklingen zu lassen.

Tafeln in schlösslichen Räumen

Tafeln in schlösslichen Räumen

Weisser Salon:
Adlige, Nonnen, Künstler, Mann, Frau und Familie fühlen sich hier gleichermassen wohl. Der ruhige, elegante Raum duftet nach den Bouquets der Hauseigenen Blumenfrau und ehrt in seiner augenzwinkernden Gediegenheit die kostbaren Pausen der Menschen die sich hier nieder lassen. Kleine Tischeinheiten vermitteln ein wenig „entre nous“, Romantik und ein letztes Glas, um den Abend gediegen ausklingen zu lassen.

Tafeln in schlösslichen Räumen

Tafeln in schlösslichen Räumen

Grüner Salon, Garten:
Es tafelt sich wunderbar unter Rosenbäumchen die Schneewittchen heissen. Der Brunnen plätschert, der Igel schmatzt, die Frösche quaken und die Amsel singt. Fleissige Menschen tragen Köstlichkeiten aus der schlösslichen Küche über Stock und Stein an lauschige grüne Sitzgruppen im Freien.

Tafeln in schlösslichen Räumen

Tafeln in schlösslichen Räumen

Grüner Salon, Garten:
Es tafelt sich wunderbar unter Rosenbäumchen die Schneewittchen heissen. Der Brunnen plätschert, der Igel schmatzt, die Frösche quaken und die Amsel singt. Fleissige Menschen tragen Köstlichkeiten aus der schlösslichen Küche über Stock und Stein an lauschige grüne Sitzgruppen im Freien.

Die saisonale Schlossküche

Frau Koch heisst eigentlich Frau Sommer, weil sie so sonnig ist und seit 500 Jahren in der Schlossküche kocht. Das tut sie achtsam, regional, nachhaltig, wenn möglich biologisch, selbstverständlich saisonal und sie liebt die Blumen und Kräuter aus dem Schlossgarten. Herr Koch heisst eigentlich Herr Karuna, weil er ein exotischer Schweizer ist.  Die Philosophie der Schlossküche liebt er auch. Die exotischen Gewürze und Zutaten in der landschlösslichen Küche darf er benutzen, weil er diese in einem früheren Leben aus einem fernen Land mitgebracht hat. Heimat ist dort wo man isst – oder kocht. Die zarten exotischen Farbtupfer sind glücklich auf den Tellern im Schloss, gemeinsam mit den Glücklichen „de la région“ et "de la saison":

Temple Culinaire Brunch

Der Temple Culinaire ist ein Beitrag zum friedvollen Frühstücksritual am Sonntagmorgen, ab 10.00 Uhr für all jene, die sich und ihren Lieben wieder einmal etwas Gutes tun und gemütlich gegenüber sitzen möchten.

Fr. 38.- pro Person (Kinder bis 12: Anzahl Jahre in Franken)
Der Brunch am zweiten und letzten Sonntagmorgen im Monat - gediegen tafeln und geniessen

Reservation erforderlich.

Kultur-Kulinarik aktuell im Schloss

Im kulinarischen Kulturort Schloss Ueberstorf sind Künstler und Gaukler von je her willkommen. Auch ist die Kulinarik ein opulent wichtiger Aspekt im individuellen, kulturellen Alltag – voilà  ein Feiertag! Nächster Event:

Tinu Heiniger

3.12. Tinu Heiniger & Gerhard Tschan
feiern Advent

Der heilige „Heiniger Abend“ erhält Besuch vom anderen Emmentaler. Nämlich
von dem, der handörgelet bei Schertenlaib+Jegerlehner. Stimme hat er
auch eine göttliche, dieser Gerhard Tschan. Wenn er dann noch ins Predigen
kommt der flotte Tschan und der Heiniger unbedingt mit der Gemeinde dazu
„lieden“ will - potz Tausend - dann tropfen die Adventskerzen und die Augen
der Mutter vor Rührung um die Wette, die Engelein schlagen sich auf die Schenkelein,
bei Grossvater rauchnets, das Tannenböimli auf dem Tabourettli fängt
Feuer vor Freud und scheinet heller denn je und ja - es stinkt ein bisschen zum
Himmel. Aber dem Publikum stinkts sicher nicht bei diesem heiligen Heiniger &
Tschan Abend, denn diese Adventfeier läuft rund.


Bar offen ab 17.30h Beginn Konzertmenu ab 18.30h Abendkasse 19.30h
Konzertbeginn 20.30h


Buchen: www.ticketino.ch  Fr. 42.- / Fr. 84.-

 

 

Balts Mich & Melinda

16.12. Mich Gerber, Melinda Nadj Abondji, Balts Nill

Falls es tatsächlich Heerscharen von Engeln gibt, die ausfliegen, um die Welt zu
erhellen, während der kurzen Zeitspanne in der sich Menschen auf den Frieden
besinnen möchten, falls es so ist - und nicht doch nur Schwärme von „Tauben auf
fliegen“, um die halbherzigen Kundgebungen von Glück gierig aufzupicken und zu
verdauen - dann würden diese Engel sich als Begleitung einen erdigen Kontrabass,
eine luftige Ukulele und eine fliessende Stimme aussuchen. Die Sprache als Musik,
die Musik als Sprache, die Sprache als Botschaft, die Botschaft als Klang und der Klang
als Inhalt und der Inhalt als musikalische Erzählung in eine Welt die eine Art von
Frieden meint, eine Art von Licht sieht und die froh ist, wenn Weihnachten fröhlich
wird. Die beiden Musiker Mich Gerber und Balts Nill, sowie die Autorin, Musikerin
und Performerin Melinda Nadj Abondji machen die Bescherung am Freitag
16. Dezember.

www.michgerber.ch
www.baltsnill.ch
www.masterplanet.ch/melinda


Bar offen ab 17.30h Beginn Konzertmenu ab 18.30h Abendkasse 19.30h
Konzertbeginn 20.30h
Buchen: www.ticketino.chFr. 32.- / Fr. 74.-

 

Silvester Lunatic web

31.12. Silvester

Aus Alt wird Neu, Luna-Tic ohne Luna 
& das Jahr wechselt von 16 auf 17

Was für ein Wechsel! Claire hat Luna kurz mal auf den Mond geschossen und
lockert die Krawatte. Eine neue alte Freundin, Frida Spritz, tanzt mit ihr ins
Rampenlicht zwischen den Jahren und schon wird es turbulent. Zwei schiefe
Jahre, zwei schräge Frauen, ein Zwischenraum. Zum Flippen schön. Niemand
muss müssen, endlich darf man anders ticken. Alles war Käse und nun ist es
Wurst. Ein spritzig-humorvolles, poetisches Silvesterprogramm über Zwischentöne,
Teebeutelweisheiten und das liebe Leben.
Zum Jahreswechsel 16/17 servieren wir leckere Zwischenräume mit klingenden
Zwischentönen. www.luna-tic.net


5 Gang Menu mit Raum, Rahm, Rum und Ruhm dazwischen. Inklusive Welcomedrink
und Mitternachts Schaumwein Fr.195.- Doppelzimmer ab Fr.240.-
Apéro ab 18.30h Servicebeginn ab 19.30h
Reservation erforderlich:
info@schlossueberstorf.ch

Sina

18.02. Sina
„Zwischuhalt“

Alle Jahre wieder macht Sina ihren "Zwischuhalt" in Schloss Ueberstorf. Begleitet wird sie im Trio wie immer von Peter Wagner (Keyboard, Gitarre, Percussion u.v.m.) und von Michal Chylewsky (E-Bass, Kontrabass, Gitarre u.v.m). Sina selbst lässt es sich nicht nehmen nebst ihren immensen stimmlichen Fähigkeiten auch das Blasinstrument und das Schlaginstrument als persönliches Ausdrucksmittel auf die Bühne zu stellen. Eigentlich kann sie machen was sie will. Sina auf der Bühne erleben ist als ob man Perlen tauchen - und diese notabene auch finden würde. Überraschend, glanzvoll, elegant, ausserordentlich erfreulich und rund gestaltet sich ein Abend mit der Künstlerin. Ein Geschenk auf edlem Samt präsentiert. Mehr als ein Zwischenhalt.
ww.sina.ch


Bar offen ab 17.30h Beginn Konzertmenu ab 18.30h Abendkasse 19.30h
Beginn 20.30h
Buchen: www.ticketino.ch Fr. 46.- / Fr. 84.-

 

Kulturprogramm

Das neue Programm Herbst/Winter 2016 ist da!

Öffnungszeiten

Von Donnerstag bis Samstag ist das Restaurant am Abend immer ab 17.00 Uhr geöffnet. An den restlichen Tagen ändern die Öffnungszeiten wöchentlich, je nach Events und Buchungen. Danke für Ihr Verständnis! Für Reservationen ab 8 Personen steht Ihnen unser Haus auf Anfrage jederzeit offen.

Wochen vom 28.11.-11.12.2016:

  •  MittagsAbends
  • 28 MontagMorgens offenNachmittags offen
  • 29 Dienst.Morgens offenNachmittags geschlossen
  • 30 Mittw.Morgens offenNachmittags offen
  • 01 Donner.Morgens offenNachmittags offen
  • 02 FreitagMorgens offenNachmittags offen
  • 03 Samst.Morgens geschlossenNachmittags offen
  • 04 SonntagMorgens geschlossenNachmittags geschlossen
  • 05 MontagMorgens geschlossenNachmittags geschlossen
  • 06 Dienst.Morgens geschlossenNachmittags geschlossen
  • 07 Mittw.Morgens offenNachmittags geschlossen
  • 08 Donner.Morgens geschlossenNachmittags offen
  • 09 FreitagMorgens offenNachmittags offen
  • 10 Samst.Morgens offenNachmittags offen
  • 11 SonntagMorgens offenNachmittags geschlossen
Winterkarte

Winterkarte

Saisonal, marktfrisch und abwechslungsreich wie die 4 Jahreszeiten ist die Küche von Schloss Ueberstorf. Hier geht's zur aktuellen Winterkarte.

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